Negre Dolc - 2018er

Art: Süßwein

Menge (L): 0,5

Rebsorte(n): Cuvee aus Mantonegro und einer Auswahl Syrahtrauben

Geschmack:

Alkoholgehalt (Vol. %): 

Land: Spanien

Region: Mallorca

Gesamtsäure (g/l):

Ausbau: 12 Monate in neuen französischen und russischen Eichenfässern

Farbe: Beim Aussehen weist er eine mittelstarke intensive granatrote Farbe mit am Glasrand leicht violettem Widerschein auf.

Nase: Das Aroma ist komplex, wobei balsamische, würzige Noten, wie Zimt und Vanille herausragen.

Gaumen: Gut mit dem Holz harmonisierte Tannine. Wahrzunehmen sind geröstete Noten, die ein intensives Mundaroma hinterlassen. Mit Körper und Struktur zur Beibehaltung einer günstigen Entwicklung in den nächsten Jahren. Sehr nachhaltiger Geschmack.

Herstellerinformationen: Macià Batle - R.E, 41310-IB - Mallorca, Spanien