Chablis - 2017er

Chablis ist eine isolierte Insel von Weinbergen im nördlichen Teil des Weinbaugebiets Burgund auf halbem Weg zwischen Dijon und Paris. Der Chablis von Maison Louis Latour ist der ultimative Ausdruck dessen, wozu die edle Chardonnay-Traube auf den berühmten kimmeridischen Kalksteinhängen der Region fähig ist. Der Wein ist parfümiert, lebendig, sauber und stahlig mit einem knackigen Abgang.

Unser Chablis 2017 hat eine schöne blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen und zeigt blumige Noten (Weißdorn) mit subtilen Anklängen an Mandelmus. Im Mund zeigt er eine schöne Frische mit Chlorophyll-Aromen. Schöne Endspannung.

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 13%