Maison Louis Latour Ardèche - 2018er

Maison Louis Latour ist einer der innovativsten Erzeuger im Burgund, ohne sein traditionelles Image zu verlieren. Im Hinblick auf die Expansion des Unternehmens im Jahr 1979 wurde das Tal des Flusses Ardèche mit seinen Lehm- und Kalkböden als idealer Standort für die Erzeugung eines Chardonnay-Spitzenweins ausgewählt. Der Chardonnay d'Ardèche wird etwa 10 Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut. Er ist ein frischer und leicht zu trinkender Wein.

Der Ardeche Chardonnay 2018 präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und offenbart Aromen von grünem Apfel, die sich nach 2-3 Jahren Reifung zu mehr Honig- und Mandelnoten entwickeln werden. Eine anfängliche Säureattacke führt zu einem langen Abgang am Gaumen. Ein sanfter Wein, der gut ausgewogen ist.

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 13%