Ventum - 2016er

Art: Weisswein, trocken

Menge (L): 0,75

Rebsorte(n): Merlot, Syrah, Callet

Alkoholgehalt (Vol. %): 15

Land: Spanien

Region: Mallorca

Ausbau: 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern

Gesamtsäure (g/l): 7,0

Farbe: Dichtes Purpur, mit violetten Reflexen.

Nase: Im Duft dominiert zunächst der Syrah mit einem intensiven Aromenspiel von saftiger, dunkler Waldfrucht, Cassis und fleischigen Noten.

Gaumen: Reife dunkle Frucht, kräutrige und würzige Noten, tiefe Mineralität mit einem kühlen Zug, ausbalancierte Tannine.

Herstellerinformationen: Finca Axartell., P.O Box 65, 07460 Pollenca, Mallorca, España