Weinwissen
Heutzutage ist es nicht leicht, ein Esel zu sein…Obwohl das Tier seit Jahrhunderten in der Landwirtschaft unverzichtbar ist, ist er derzeit aufgrund der Wüstenbildung im Landesinneren Portugals vom Aussterben bedroht. Dazu kommt das immer mehr junge Menschen die ländlichen Gebiete verlassen und in die Städte ziehen. Dadurch gibt es immer weniger Menschen, die sich um die Esel kümmern und die Bauern werden langsam zu alt, um die Esel sorgfältig versorgen zu können.
